Thursday, November 18, 2010

♈好比鴨王♈

知道這家店已久, 因為以前唸大學時的SS2區就看到它, 可是第一次嘗試還是最近的事.

說來真不好意思, 那麼好吃的好比鴨王, 我們竟然是在不知道吃啥而隨便選擇之下才發現到的.
不過吃了第一次, 讓我口齒留香, 念念不忘, 所以回去美國前又再吃了一次才甘願, 哈~

好比鴨王



好比鴨王出名的固然是他們的鴨子, 可是特別的是藥材泡製, 才是與其他燒臘店與眾不同的地方.

第一次吃的是藥材鴨, 叉燒和燒肉, 印象特別深的是藥材鴨那咬下去溢出來的當歸味, 肉質也剛剛好, 還有那脆皮燒肉, 咯咋咯咋的, 而且不太肥, 肉卻也不會硬, 好好吃哦~
所以第二次到回去時, 就只點了鴨和燒肉, 結果卻出了小差錯...
鴨肉咬下去時, 雖然美味, 可是似乎就少了那期待的當歸味, 詢問之下, 才知道原來點餐時需要特別聲明要藥材鴨, 不然, 他們可能會隨機給藥材口味或者港式口味的鴨子, 我們這一次就拿到港式鴨. (老公覺得港式鴨比藥材鴨較少油膩, 我就覺得差不多, 可能看個人口味吧)
不過沒關係, 因為最後我們還是外賣了1/4只藥材鴨, 讓我兩種味道都嘗到了, 嘻嘻~

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