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Wednesday, November 17, 2010

亞伯利口福椰芭海鮮

這一家餐館營業已久, 好多年前和爸媽來過, 闊別許久, 竟然還是讓我無意的找到, 看來我和亞伯還是有緣嘀~

依希記得以前在這都是坐在椰樹下, 大人們喝著椰花酒, 我們小孩子則開心的吃著海鮮.
現在已經有些變化了, 部分已經隔開裝冷氣機, 而且還看到曾經有電視美食節目介紹的海報呢!

我們兩人點了三鮮一菜, RM40+, 價格和份量都合理.
有機會還是可以再來嘗嘗的~



清蒸魚

炒大拉拉

媽蜜蘇東

清炒菜膽

美食節目 - 阿賢人情味

如果從怡保來, 到了實兆遠市區肯德基的十字路口, 交通燈左轉直走到了Kampung Koh的十字路口 (會看到一家專科醫生診所在右上方), 交通燈右轉再直走, 到了下一個十字路口, 交通燈直走一段路, 會到了一個小十字路口, 有個牌坊寫著XX夫婦路和幾間店舖, 左轉不遠, 就會看到亞伯利口福椰芭海鮮在右邊了. 應該不難找到~ Pin It Now!

Friday, October 8, 2010

太平十八丁隱藏的美味

那天和爸媽來了趟太平十八丁一日遊, 這一趟, 當然也少不了吃吃喝喝的, 嘻~

到太平, 爸媽的一貫作風是到市區內巴剎附近的美食中心找吃.
那次剛好媽有朋友介紹說太平的魚丸炒粿條好吃, 所以當然少不了它囉.
還有就是我愛吃的蚵煎.
(两家攤子都在美食中心中間的位置, 魚丸炒粿條光看排隊的人就知道是那攤了, 而蚵煎好像就只有那麼一攤, correct me if I'm wrong)

魚丸炒粿條和一般的炒粿條不一樣的就是材料不是蝦蚶蛋, 而是魚丸魚餅豬肉. 這一攤魚丸炒粿條很有鍋氣, 吃了一口就會很想再吃一口的感覺.


蚵煎呢, 就是我愛的style, 因為很多攤一般會用很多澱粉, 吃下去糊糊的, 我不愛, 這一家的就少了那份糊感, 比較乾, 而且滿多蚵的哦~


下午就去了十八丁吃海鮮, 然後在太平通往十八丁途中, 一路就看到路邊有牌子寫著Mak Jah Mee Udang, 好奇心之下還讓我們看到一家路邊餐廳有好多人, 立刻決定等吃完海鮮一定要來打包回家, 哈, 我們真貪吃~

先來說說十八丁海上食店, 就是我們吃最新鮮漁船剛收穫的海鮮店.
這裡幾乎看到每桌必點的炸小蝦和炸小蟹, 還有酸辣螃蟹.
炸小蟹其實味道不明顯, 反而炸小蝦出乎意料的鮮美.
酸辣螃蟹對我而言有點太辣了, 害我一直不停的灌水.
愛吃蚵煎的我, 在這又點咯. 這裡的和早上不一樣的是, 蚵大好多哦~
此外, 我們還點了甘香啦啦 (蛤利), 哦, 這讓我愛死了, 那個辣椒葉和蝦米的甘香醬, 配上啦啦真是絕配啊! 超級推薦!!!~






接下來, Mak Jah Mee Udang登場~
在離開十八丁路上, 經過那家滿人的路邊餐廳, 雖然已經快撐破肚皮的我們還是忍不住下車打包外賣去~
看到每桌每碗蝦面上大大只的蝦, 還看到牆上報章的報導, 才知道原來這裡在馬來同胞是蠻有名的哦~
售價RM11一碗的蝦面不便宜, 可是裡頭卻有六只大蝦, 就已經划過來了. 不過馬來同胞的口味始終和我們不一樣, 所以他們的蝦麵湯頭比較甜, 但是還是不錯的, 不然那裡來那麼多客人啊~



飽飽的一天圓滿結束~ Pin It Now!

Thursday, October 7, 2010

魚頭是也~

這家位於怡保巴占的輝記, 是我爸媽最愛.
為啥? 因為他們家的魚頭, 無論是煮粉或者煮粥, 都是現賣現炸的, 所以很新鮮, 不會有魚腥味.


因此, 那天我就帶了老公去嘗嘗~
我們點了魚頭米粉和魚頭粥.
我們比較偏愛魚頭粥, 因為它的粥底很香滑, 而且炸魚頭的味道完全融入粥裡.
而魚頭米粉則米粉的味道我們覺得過重, 讓應該偏酸的湯有太明顯的米粉味而稍微扣分.
可是好在無論那種煮法, 那新鮮的炸魚頭卻已經大大的加分了!


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