蘋果豬+培根白菜

老公常說我愛搞怪, 所以做的菜餚總會時而的亂來一下, 哈~

那天晚餐在想要做甚麼菜時, 看見冰櫃裡的豬肉和蘋果, 就想說來一道蘋果炒豬肉吧.
就根據我平常醃肉的調味料, 蠔油胡椒粉芝麻油蒜頭醬油, 加上一顆蘋果切成小顆粒的碎碎, 把豬肉醃了半小時多.

然後把三分之一顆的甜洋蔥切絲, 下熱油鍋炒至稍微變淡金黃色, 再把蘋果豬肉醃料倒入炒熟即可.

接下來就是之前買了的一大顆白菜, 想說清炒又太簡單, 所以就用那次培根魚肉卷剩下的培根, 切絲炒白菜.

完全不需要調味, 因為有培根的咸味, 但是口味比較淡, 如果喜歡重口味的可以下一些鹽調味.

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