老公已經嚷了很多次想要吃這家淋面, 因為多年前吃過一直念念不忘, 只不過啊, 小糊塗的他把店名記成新順發了, 又不記得店的位置, 害我們一直到處問也沒人懂, 到最後誤打誤撞之下, 終於找到了這家位於怡保舊街場的新成發.
這是我第一次光顧這家餐室, 由於老公的關係, 對它確實有些期待~
難得我們那麼辛苦的找到它, 所以雖然我們兩個人還是點了三種面.
(1) 淋面 (就是為了它而來的嘛~)
清甜的湯頭, 比清湯的味道較濃郁, 也沒那麼多湯, 美味~
(2) 雞絲河粉
我最愛雞絲河粉的湯, 湯面有些蝦油, 增加它的魅力~
(3) 乾咖哩面
濃濃的咖哩汁淋在面上, 讚!
這三道面食均售價RM4, 份量雖然不多, 可是勝在同樣的食材(面類, 雞絲, 叉燒, 蝦仁) 卻由於不同的湯頭帶出完全不同的風味.
** 順道一提, 新成發斜對面有一家小店, 賣的咖哩卜, 雞肉派, 雞肉春卷, 加央角等等的小吃都很新鮮好吃哦~
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